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RATIONAL WITTENHEIM - 2022

CONSTRUCTION D’UN HALL DE PRODUCTION, D’UN RESTAURANT ET D’UN BATIMENT DE BUREAUX

Le projet

L’entreprise RATIONAL est spécialisée dans la préparation thermique des aliments. Le projet consiste en la construction d’un nouveau site de production pour l’assemblage des appareils de cuisson comprenant :

  • Un hall de production de 10 000m²
  • Un restaurant d’entreprise et des salles de formations pratiques sur une surface de 2 500m²
  • Un bâtiment de bureaux de 1 500m²

LES PRESTATIONS TECHNIQUES :

  • Installation d’un poste de livraison HTA et de deux postes de transformations HTA/BT
  • Distribution Force des équipements de process
  • Gestion technique du bâtiment comprenant :
    • Gestion de l’éclairage par bus à gradation numérique DALI associés à des détecteurs de présence et de luminosité
    • Gestion des alarmes techniques, des installations du lot CVC et des appareils de cuisson connectés
  • Equipement d’un système de détection automatique d’incendie selon règle APSAD R7 avec mise en œuvre d’une détection multi ponctuelle par aspiration dans le hall de production
  • Equipement d’un système de vidéosurveillance
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PROJET : Construction d’un hall de production, d’un restaurant et de bureaux

LOCALISATION : Rue du Périgord 68270 WITTENHEIM

MAÎTRE D’OUVRAGE  : RATIONAL WITTENHEIM SAS

ARCHITECTE : TRIBLE ARCHITECTES

MAÎTRE D’ŒUVRE : EST CREATIV

SURFACE : 20 000 m²

BUDGET : 21 M€

CALENDRIER : 2019 - 2023

LOTS ÉTUDIÉS : Lots CFO et CFA

ÉLÉMENT DE MISSION : APS, APD, PRO/DCE, EXE, DET, AOR

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